Международное объединение поставщиков 
натуральной экопродукции «Экокластер»
Прием заказов (Пн.-Пт., 10:00-18:00) и
Прием заказов на продукцию экофермы "Коновалово": 8 (985) 158-70-17
Бронирование экоотеля "Коновалово": 8 (985) 784-45-36
3866





Facebook Вконтакте
Twitter Youtube

О проекте "Экокластер" - Сообщения с тегом "агротуризм"

  • Архив

    «   Сентябрь 2019   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30            

О форуме "Здоровье нации-основа процветания России"

На На прошедшей неделе меня пригласили выступить на конгрессе, который проходил в рамках ежегодного всероссийского форума "Здоровье нации - основа процветания России", с темой - "Перспективы развития агротуризма в Росссии".
Это важное мероприятие проходило в московском "Гостинном дворе" и было посвящено реализации Стратегии межведомственного взаимодействия в сфере охраны здоровья граждан России. Мне было интересно послушать представителей Ростуризма, Минздрава, Министерства спорта, образования и сельского хозяйства, Правительства Москвы, Государственной Думы о том, что они думаю и как планируют развивать социальный и агротуризм в нашей стране. Но честно говоря, кроме стандартных дежурных фраз о необходимости развития этой отрасли в России, я ничего не услышал, но тем не менее в выступлениях некоторых докладчиков, прозвучали конкретные и здравые предложения, которые вошли в резолюцию научно-практического конгресса.
Здесь же была организована выставка, на которой были представлены качественные и безопасные продукты питания, новейшие медицинские и спортивные технологии. Традиционно посетители выставки смогли пройти бесплатные профилактические обследования на стендах ведущих федеральных медицинских центров России.
На церемонии открытия академик Лео Бокерия представил очередное издание атласа "Здоровье России", который по сотням признаков характеризует состояние здоровья у россиян.
В рамках этого форума прошло такое необычное мероприятие как: "Марафон здоровья "Моя альтернатива". Его цель - выявление, поощрение и распространение лучших форм молодежного досуга, отвечающих принципам здорового образа жизни, пропагандирующих физическую и социальную активность, неприятие табака, алкоголя, наркотиков.
Очень четко об остроте этого вопроса сказала на открытии форума член Президиума Лиги здоровья нации чемпионка мира и Олимпийских Игр Ирина Роднина: "Здоровье нации - это работа". А о том, как добиваться максимального эффекта в сохранении здоровья нации, говорили академик Лео Бокерия, ректор МГУ Виктор Садовничий, народный артист России Иосиф Кобзон, выступления которых мне больше всего понравились и запомнились.

Экоферму «Коновалово» впервые посетили гости из США



Две американки (из Детройта и Вашингтона) узнали о том, что в России успешно развивается агротуристический комплекс, работающий по принципам органического сельского хозяйства. Они специально пересекли океан и приехали к нам на экоферму «Коновалово», чтобы все увидеть своими глазами, лично познакомиться со мной и моей семьей.

Мы с удовольствием показали им наше хозяйство, рассказали о технологиях производства, сбыта и перспективах развития. На следующий день за обедом они рассказали мне, что именно им у нас понравилось: уютная атмосфера, хорошие условия проживания и питания в семейном отеле, качество нашей натуральной продукции. Больше всего им понравились рыбные котлеты с маринованными помидорами, холодец, творог, йогурт и клюквенный морс — большую часть из этих блюд наши гостьи попробовали впервые в жизни.


Девушки также долго восхищались от нашей подмосковной природой и играли с нашими дружелюбными животными. На прощание американки сказали мне, что они убедились: русские люди начинают понимать, какое достояние имеют и как легко его потерять своим бездумным отношением к природе. Они не сомневаются, что Россия может процветать именно за счет экологического агротуризма. Чем большее количество людей осознает это и начнет помогать природе, тем успешнее будет развиваться эта отрасль.



Франчайзинг "Экокластер" становится интересным и для агротуристических комплексов

Вчера я встречался с предпринимателем Сергеем Лаковским - специальным представителем губернатора Ульяновской области по вопросам туризма. Раньше в народе говорили: «Волга всем рекам мать», так вот Сергей создал на полуострове Волжского залива, в удивительно красивом месте, в 70 км от г. Ульяновска, агротуристический комплекс "Русский берег", который пользуется заслуженной любовью у местных жителей.

DTE2s0sJhuM.jpg

Сегодня «Русский берег» - это полноценное живое поселение со своей экономикой и мировоззрением. Здесь живут и работают люди, объединенные желанием создать на этом небольшом кусочке русской земли место, где соединены труд и удовлетворение от него, где вспоминается уклад жизни той, старой деревни, в которой время текло спокойно и мирно. Люди здесь наслаждаются солнцем, купаются в Волге и набираются энергией на весь последующий год.

В Европе сельский агротуризм по популярности занимает второе место после пляжного и приносит около 20-30% общего дохода туриндустрии. С учетом восходящего "зеленого " тренда, Сергей как опытный предприниматель планирует расширение своего хозяйства и хочет на условиях франчайзинга построить новую комплексную экоферму под брендом "Экокластер", для производства экологически чистых продуктов, а также внедрить наши наработки в сфере организации агротуризма.

Сергей прекрасно понимает, что только объединившись с нами, его региональный бизнес выйдет на новый федеральный уровень и получит:

• готовые решения и методологию для организации экофермы и агортуризма по международным стандартам "Экокластер", для создания современной комфортной социальной среды, современной инфраструктуры, стабильности и социальной защищенности участников проекта


•обмен опытом , помощь в подборе и обучения персонала

- использование возможностей бизнес-инкубатора по развитию экологически направленного бизнеса в рамках объединения "Экокластер"

•помощь в консалтинговых услугах, правовых, финансовых и организационных вопросах

•помощь в построение сбыта продукции и проведение экосертификации в Ульяновской области

•информационную поддержку, GR, PR сопровождение и рекламу под единым зонтичным брендом "Экокластер"

- доступ к новым инновационным энергосберегающим технологиям

- возможность создания международного центра подготовки специалистов в области органического сельского хозяйства и агротуризма, с последующим трудоустройством людей на экофермах страны и за рубежом.

z_dfaeb2cb.jpg



На практике такое взаимовыгодное сотрудничество будет означать решение четырех важных для Ульяновской области задач:

1. Социальная - создание экологически безопасных рабочих мест, условий для переселения городских жителей в сельские территории, воссоздание культурно-исторической самобытности региона, содействие самоорганизации местного сообщества, создание культурного кластера, повышение качества и уровня жизни населения за счет услуг по агротуризму, организации здорового семейного досуга, предложение качественных, экологически безопасных продуктов питания, воспитание бережного отношения к здоровью и окружающей среде.

2. Духовно-культурная - формирование духовных и укрепление семейных ценностей, краеведческие, и познавательные культурно-исторические экспозиции; воссоздание крестьянского подворья дореволюционного времени, мастерских ремесел, музея молока и крестьянского быта присущего Ульяновской области.

3. Экологическая - благодаря отсутствию интенсификации выращивания натуральных плодоовощных культур в органическом сельском хозяйстве почвы, грунтовые и сточные воды не засоряются химикатами, что способствует сохранению водных и земельных ресурсов и снижению загрязнения окружающей среды.

4. Экономическая - ввод в оборот неиспользуемых сельскохозяйственных земель, диверсификация экономики за счет развития агротуризма, органического сельского хозяйства, кооперации сельхозпроизводителей региона, увеличение турпотока , увеличение доходной части бюджета за счет поступления налогов, развитие семейного предпринимательства, развитие местного производства и ремесленничества.

y_412138a3.jpg

Благодаря такому сотрудничеству с объединением "Экокластер", во многих уголках России может появиться совершенно новый образа жизни в стиле эко: здоровый, интересный и достойный людей. Никакие обстоятельства не остановят желание людей жить лучше, не заставят их не думать о здоровье, будущем своих детей и внуков. Слабых трудности ломают, а сильным дают надежду обновления и возможность прорыва к более достойной жизни.

Почему так популярен агротуризм у горожан

IMG_0780.JPG Агротуристическому бизнесу как новому направлению у нас в стране всего несколько лет. И хотя он появился недавно, но мы видим, что эта экоиндустрия быстро год от года набирает популярность у многих горожан.
Не каждый городской житель может позволить себе жить постоянно в деревне, но хотя бы один раз увидеть и попробовать, что такое деревенская жизнь, ему позволяет именно агортуризм. Например для нашей экофермы "Коновалово" главной отличительной чертой агротуризма является то, что наше хозяйство, принимающее экотуристов, продолжает жить своей обычной жизнью, оно не показное: коровы и козы доятся, куры несутся, сено косится, сыр созревает, квас бродит, поросята и овцы наращивают мясо, а пчелы собирают нектар. Поэтому приезжающие к нам экоуристы как бы погружаются в обычный ход жизни экофермы, но при этом живут в комфортабельных условиях , едят натуральную пищу, узнает, что такое сельский труд экофермеров : знакомятся с нашей повседневной работой, технологией экопроизводства, животными, укладом сельской жизни, пробуют на вкус натуральную свежую продукцию и примеряются к такому ритму жизни. Людям интересно увидеть как доят коров, разделывают овец, солят грибы, посидеть за рулем трактора, снегохода, квадрацикла, попробовать самим траву покосить, дрова порубить, попариться в баньке и узнать информацию о производстве настоящей экопродукции.
Само понятие «агротуризм» предполагает, что организацией такого туризма на экоферме занимаются исключительно экофермеры из членов нашей семьи, получающие от этого дополнительный доход, но не меняющие при этом своего повседневного уклада жизни. В организации агротуризма не нужен «пятизвездночный суперлюкс», у нас экотуристы ценят природу, тишину, комфорт, натуральность, экологическую безопасность, уединение, добротность и чистоту.
Но нужно понимать, что агротуризм – это не просто аренда захудалого деревянного домика в деревне, помимо этого принимающая сторона берет на себя обязательства по полному обслуживанию экотуристов – предоставляют ему качественное жилье со всеми удобствами, хорошее питание натуральными продуктами местного производства, налаженный сервис, организует деревенские и активные развлечения.
Например я так объясняю стремительную популярность агротуризма. Во первых, многие из нас активно с раннего детства видели что-то вроде агротуризма, когда уезжали летом к бабушке в деревню - копать картошку, собирать ягоды, грибы, ловить рыбу, косить сено , кормить кроликов и попить деревенского молочка. Во вторых, большая часть нашего городского населения в стране – это потомки крестьян, причем потомки довольно близкие и у многих из них на генетическом уровне до сих пор сохранились прочные связи с родными деревенскими корнями своих предков. И в третьих, во многих городах России есть масса людей, которые вообще никогда не выезжали в деревню и ежегодный отпуск проводят на морском побережье, а остальное время живут по графику квартира-офис-квартира. Их дети растут с убеждением, что мясо, молоко и яйца берутся в магазине, не особо задумываясь о том, как и откуда они попадают в магазин, поэтому для них агортуризм - это "отдушина", позволяющая окунуться в мир деревенской жизни, пообщаться с животными и набраться жизненных сил. Потом люди по другому начинают воспринимать свою жизнь, а затем долгое время живут яркими впечатлениями и эмоциями от увиденного.


Количество зарегистрированных пользователей 14436     Сейчас на сайте 1
Политика безопасности