Международное объединение поставщиков 
натуральной экопродукции «Экокластер»
Прием заказов (Пн.-Пт., 10:00-18:00) и
Прием заказов на продукцию экофермы "Коновалово": 8 (985) 158-70-17
Бронирование экоотеля "Коновалово": 8 (985) 784-45-36
3867





Facebook Вконтакте
Twitter Youtube

О проекте "Экокластер" - Сообщения с тегом "экорынок"

  • Архив

    «   Октябрь 2019   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4 5 6
    7 8 9 10 11 12 13
    14 15 16 17 18 19 20
    21 22 23 24 25 26 27
    28 29 30 31      

К этому нельзя быть равнодушным

Не секрет, что сейчас во всем мире происходит прижизненная мумификация людей, из-за избыточного употребления консервантов и химических добавок, в дополнение к значительному объему ежедневно потребляемой «пластиковой еды". Именно поэтому сегодня в сознании многих потребителей разных стран, коренным образом меняется подход к питанию в пользу натуральных экопродуктов, что позволяет развивать и поддерживать на самом высоком уровне иммунную систему человека.
Например защитники прав потребителей многих стран объявили всемирную кампанию по борьбе с так называемой «мусорной" едой, к которой относятся любимые детьми, но вредные для их здоровья: чипсы, шоколадные батончики, орешки, сухарики, сладкие газированные напитки и тому подобное. Международная сеть неправительственных потребительских организаций, объединяющая 220 организаций в 115 странах мира, совместно с лондонской Международной комиссией по проблемам ожирения разработала и внедрила специальные «Рекомендации для международного кодекса по продвижению детям продуктов и безалкогольных напитков".
Вред «мусорной еды" для детского здоровья у специалистов из всех стран мира сомнений не вызывает. В США проблему маркетинговой агрессии производителей опасной для детского здоровья пищи уже частично решили: 12 крупнейших производителей Америки приняли на себя жесткие самоограничения. Несмотря на это более трети американских детей имеют избыточный вес. Только за прошлый год уровень ожирения среди 13-17-летних американцев утроился! С развитием западных сетей фаст-фуда в России на сегодняшний день ожирение уже отмечается у 20 процентов детей, в то время как еще три года назад эта цифра составляла всего 8-10 процентов.

Когда я был на прошлогоднем форуме "Лиги здоровья нации", то услышал от академиков тревожную статистику: «здоровых первоклашек у нас, оказывается, не более 20 процентов; здоровых выпускников школ – в два раза меньше. 50-60 процентов детей страдают скрытым рахитом, анемия – как минимум у 30 процентов детей, 20 процентов страдают от пищевой аллергии…" Неправильное "химическое" питание, - главная угроза здоровью наших детей, а значит и нации в целом. Более 85 процентов всех токсичных веществ, в т.ч. и влияющих на наследственность, мы потребляем с пищей и водой.
Наша система сельского хозяйства – связана с непрерывным глобальным воздействием токсичных промышленных выбросов вредителей и возбудителей болезней растений и образуемых ими токсинов на людей, животных и растительный мир. В результате, все мы едим экологически и биологически неполноценные продукты, пьем экологически загрязненную воду и дышим грязным воздухом с большим содержанием вредных примесей.
Как следствие продолжительность жизни людей в нашей стране, как и у папуасов из Новой Гвинеи, значительно меньше, чем во всех развитых странах мира. В России растут и нарождаются все новые физиологически неполноценные большие социальные группы людей, которые воспроизводят, и к сожалению дальше будут воспроизводить генетически ущербное потомство. Поэтому судьба нашей нации в первую очередь зависит от того, что она ест. Поэтому важно информировать россиян о существе проблем продовольственной безопасности страны, экологической безопасности растениеводства, животноводства и биологической полноценности пищевых продуктов.

Недавно я увидел такие цифры: более 1000 токсичных химических веществ может быть обнаружено в нашем организме, куда они попадают с воздухом, водой и пищей. Более 45 процентов всей своей энергии человек тратит на их обеззараживание. Увеличение этих затрат при постоянно снижающемся качестве продуктов питания будет приводить к ухудшению нашего здоровья (усталость, сонливость, стресс и т.д.).
В России выросло уже целое «поколение нездорового питания". Дети потребляют пищу, в которой содержится большое количество жиров, соли и сахара. Следствием этого становятся такие заболевания, как диабет, рак, сердечнососудистые заболевания. А зоны экологического неблагополучия охватывают уже около 15% территории России. По экспертным оценкам, общая цена экологического неблагополучия России достигает 300-350 тыс. дополнительных смертей в год, являясь, одним из главных факторов катастрофического падения численности нашего населения.
Уже давно пора "бить всем в колокола"! Весь этот комплекс актуальных вопросов под силу решать только профессиональным объединениям игроков экорынка при поддержке государства, которые будут решать основные проблемы, вырабатывать экостандарты, инициировать разработку и принятие нормативно-правовой базы, создавать новые сети реализации натуральной продукции, проводить социальную рекламную политику, формировать и направлять развитие альтернативного экорынка в целом. Это будет самый реальный вклад в формирование здорового образа жизни граждан Российской Федерации.

О международной выставке экопродукции "BioFach"

Сегодня посетил в Нюрберге (Германия) крупнейшую международную выставку BioFach, которая проходит здесь ежегодно начиная с 1990 года. Интерес к выставке огромный, очень много посетителей, в основном оптовые и розничные продавцы, на многочисленных стендах была выставлена лучшая мировая экопродукция из 85 стран мира. Атмосфера очень доброжелательная, все участники и посетители выставки приверженцы "зеленой моды", поэтому общий язык находили с ними сразу.
Поразило большое количество новинок, особенно из косметики и бытовых товаров для дома. Познакомился с самыми разными экопроизводителями, в том числе удалось пообщаться с координатором международной федерации движения за органическое сельское хозяйство IFOAM - Флавией Кастро, которая рассказала мне очень много интересной информации о современных тенденциях в развитии нашей отрасли. Заметно, что рынок экопродукции во всем мире активно растет, к примеру за прошлый год наибольшие продажи в Европе отмечались в сегментах свежих овощей и фруктов, выпечки и хлеба, специй, мяса и деликатесов, а также кондитерских изделий. После прошлогоднего диоксинового скандала в Германии, европейцы просто сметают с полок магазинов молочные продукты, мясо и яйца с пометкой БИО.
Все участники выставки, с кем мне довелось пообщаться, оценивают перспективы экорынка как стабильные и быстрорастущие. Особенно порадовало, что все экопроизводители очень позитивно оценивают перспективы развития рынка экопродукции в России и всем им хочется войти на наш рынок со своей продукцией как можно быстрее. Поступило очень много интересных предложений, которые будем отрабатывать и внедрять.
К сожалению не увидел ни одного участника выставки из России, зато встретил людей из Украины, Румынии, Латвии и Монголии, где экорынок только развивается. Все мной увиденное и услышанное, еще больше укрепило мою веру в правильности выбранного пути развития нашего проекта "Экокластер".

Количество зарегистрированных пользователей 14435     Сейчас на сайте 0
Политика безопасности