Международное объединение поставщиков 
натуральной экопродукции «Экокластер»
Прием заказов (Пн.-Пт., 10:00-18:00) и
Прием заказов на продукцию экофермы "Коновалово": 8 (985) 431-90-51
Бронирование экоотеля "Коновалово": 8 (985) 784-45-36
3862





Facebook Вконтакте
Twitter Youtube

Как и зачем проращивать гречку

9 Октября 2017 Правда, на полках магазинов чаще встречается гречка обработанная – пропаренная при высоких температурах. Поэтому количество полезных веществ в ней меньше, как и в любом другом продукте, прошедшем термическую обработку. Другое дело – гречка зеленая.

Чем полезна гречка?

Зеленая гречка является лидером среди других круп по содержанию витаминов группы B, в ней много железа, калия, кальция, фосфора, магния, йода. И это еще не весь список. Благодаря столь богатому составу гречка регулирует кровяное давление, повышает уровень гемоглобина, укрепляет стенки сосудов.

Кроме того, в составе гречки от 15 до 18 % белка, представленного незаменимыми для человека аминокислотами.

Как готовить зеленую гречку?

Ее варят, как и обычную гречку. Но есть и другой вариант – зеленую гречку можно прорастить. И в этом случае количество полезных веществ существенно увеличится. К тому же проростки генерируют в себе огромную природную энергию!

Пророщенную гречку можно добавлять в мюсли, салаты или коктейли. Особенно влюбленные в зеленую гречку могут есть проростки как самостоятельное блюдо, приправив их специями.


Как проращивать гречку?

♦ Одну часть гречки хорошо промойте и залейте двумя-тремя частями воды. Оставьте на два часа.

♦ Затем еще раз промойте крупу, слейте всю воду, накройте крышкой так, чтобы воздух мог циркулировать, и уберите в темное место на день.

♦ Возможно, уже к концу первого дня появятся небольшие проростки, но употреблять гречку лучше на 3-4 день. До этого момента периодически (раз в день) промывайте гречку, сливайте воду и снова прикрывайте крышкой.

Возврат к списку


Helen Parker, 24.05.2018 08:32:23
Keto Ultra One of the most frequent application of hypnosis found in a clinical environment is for that of excess fat loss. Through the use of targeted therapies suitable for the individual, qualified medical Keto Ultra professionals, psychologists, and psychiatrists can incorporate aspects of Cognitive-Behavioral Remedy, or CBT for brief, with hypnosis to achieve the desired change.
https://www.supplementwarriors.com/keto-ultra/

Количество зарегистрированных пользователей 14404     Сейчас на сайте 0
Политика безопасности